Hem güzel hem düzenli bir mutfak için 11 fikir

Homify TR Homify TR
Longboard by chris+ruby, chris+ruby chris+ruby Modern kitchen
Loading admin actions …

Evinizin hem özel, hem sosyal, hem depolama alanı olarak pasif, hem de çalışma alanı olarak aktif bir biçimde kullanılan yaşam alanı hangisidir diye sorsak, hemen hemen herkesin cevabının mutfak olacağını biliyoruz. Özellikle evde zaman geçiren ve çoğunlukla evde yemek yiyen, sabahları kahvaltı yapan, konukları ve arkadaşları için yemekli toplantılar düzenleyen herkes için mutfağın ayrı bir önemi vardır şüphesiz.  Mutfaklar hem gıdalarımızı ve tabak çanak gibi mutfak gereçlerimizi depolayan birer kiler ve büyük bir depolama odası olarak; hem yemek hazırladığımız, pişirdiğimiz ve sunduğumuz hayli dinamik bir çalışma alanı olarak; hem de ailemizle, arkadaşlarımızla ve diğer misafirlerimizle keyifli Pazar kahvaltılarından mutlu akşam yemeklerine kadar pek çok farklı biçimde toplandığımız ve birlikte zaman geçirerek anılar biriktirdiğimiz sosyal bir alan olarak pek çok işlevi bünyesinde barındırıyor. İşte bu yüzden de mutfaklardaki faaliyet ve dönüşüm hiçbir zaman bitmiyor. Sürekli yeni yemek pişiyor, yeni sofralar kuruluyor, yeni kirli bulaşıklar çıkıyor ve yeni alışverişlerle yeni gıdalar giriyor dolaplarımıza… Yemek hayat demek olduğuna göre, mutfaklar da evimizin can damarlarıdır desek yeridir. İşte bu sürekli akıp giden döngüde mutfakların düzene ve fonksiyonel dekorasyon fikirlerine her odadan daha çok ihtiyaçları var. İşte o fikirlerden öne çıkan bazıları…

1- Tezgahı genişleten mutfak adaları

Yemek pişirirken ve hazırlarken geniş bir alana sahip olmak her zaman daha kullanışlı ve ferahtır ve hayatınızı kolaylaştırır. Özellikle çok yemek pişirilen evlerde mutfak adası gibi tezgah alanını ikiye katlayan fonksiyonel ve aynı zamanda şık unsurlar mutfakların olmazsa olmazları sayılmalı. Ne kadar geniş çalışma alanınız olursa, o kadar rahat çalışırsınız…

2- Her zaman temiz tezgahlar için

Bu arada tabii ki yemek hazırlama işlemleri sırasında tezgahı her zaman temiz tutmak da oldukça önemli. Bunun için bir temizlik ipucumuz var: Her zaman bir püskürtmeli şişenin içinde sirkeli su bulundurun. Sirkeli su, mutfakta kullanılabilecek doğal bir temizleyicidir ve yemek hazırlarken gıdalara deterjan bulaştırmadan hijyen sağlar.

(Başka temizlik tüyoları için bkz: Daha pratik bir temizlik için ipuçları)

3- Dağınıklık yaratan soruna odaklanarak çözüm üretmek

Mutfağınızın alanını olabilecek en verimli şekilde kullanabilmeniz için her şeyi incelikle düşünmeniz gerekiyor. Öncelikle eğer dağınıklık yarattığını düşündüğünüz bir şeyler varsa bunları derhal değiştirmeli ve düzenlemesi oldukça pratik bir sistem oturtmaya bakmalısınız. Örneğin oturma alanında her zaman çantalarınızı buluyorsanız, bu örnekteki gibi tezgah altına küçük askılar yerleştirerek bu süregelen dağınıklığı engelleyebilirsiniz, bu resimde uygulandığı gibi.

4- Açık mutfak rafları

Açık mutfak raflarının kendine göre avantajları ve dezavantajları var elbette. eğer dağınık bişriyseniz açık rafları sürekli düzenli tutmak zor gelebilir ve bu da dağınık ve kalabalık bir görüntü ortaya çıkarabilir. Ancak eğer her zaman düzen içinde hareket eden bir mizacınız varsa açık mutfak rafları her şeyin elinizin altında olmasını sağlayacaktır ve kullanım kolaylığı yaratacaktır. Üstelik kapalı dolaplar yerine açık raflar mutfaklarda artık çok moda!

5- Tencere tavalar sergide

Söz konusu alan tasarrufu sağlarken aynı zamanda şık bir görünüm sergilemekse, endüstriyel tasarımlı mutfak modellerinde sık sık karşımıza çıkan bu tencere tava askılarının üstüne yok demek mümkün. Mutfak araç gereçlerini askıda sergileyerek hem dolap alanından tasarruf sağlanıyor hem de bu araç gereçler birer dekorasyon unsuruna dönüştürülüyor. Harika değil mi?

6- Farklı depolama seçenekleri

Mutfak adalarını yalnızca tezgah açısından kullanışlı birer dekorasyon ögesi olarak düşünmeyin. Eğer mutfağınızda depolama alanı sıkıntısı yaşıyorsanız o halde bu örnek modeldeki gibi depolama alanı geniş olan, çekmece ve dolaplarla tasarlanmış bir ada size uygun olabilir. Hem tezgah, hem depolama alanı avantajı; üstelik inanılmaz modern ve şık bir estetik.

7- Boyutlarla oynamak

Mutfağınızda daha düzenli ve pratik bir kullanım yaratmak istiyorsanız boyutlarla oynayın ve standartlara takılmayın. Örneğin çekmece tasarımlarını farklı boylarda ve farklı uzunluklarda tercih edin ki farklı eşyalar için seçenekleriniz bol olsun. Ne de olsa çekmeceye de dolaplara da konulan mutfak araç gereçleri de binbir farklı forma sahip.

8- Raflarla şıklık ve düzen

Mutfak dolapları yerine olmasa da, boş bir duvara küçük raflar yerleştirmek her zaman iyi bir fikirdir. Hem duvar dekorasyonunu kuvvetlendirir hem de ekstra alan kazandırır.

9- Tüm elektrikli aletler bir arada

Mutfaklarında kusursuz bir düzen isteyenler için harika bir fikir: Elektrikli aletlerin bir arada ve el altında bulunabileceği ayrı ve modern bir mutfak ünitesi. Böylelikle fiş karmaşası ve aletleri kullanırken yaşanılan dağınıklık da ortadan kalkmış oluyor.

10- Çekmece düzenleyici araçlar

Mutfaklarında kusursuz bir düzen isteyenler için bir başka harika fikir: Çekmece düzenleyiciler! Her şey yerli yerinde, her bölmenin belirli bir sahibi var ve aradığınız her şeyi şıp diye bulabiliyorsunuz!

11- Hasırdan meyve sebze çekmeceleri

Meyve ve sebzeleri nerede saklıyorsunuz? Yani patates, soğan, portakal, muz vs gibi buzdolabına girmesi gerekmeyenleri? Bu örnek mutfaktaki hasır sepetlerden yapılan çekmece ünitesine ne dersiniz? Oldukça kullanışlı ve aynı zamanda da şık bir çözüm değil mi?

Need help with your home project?
Get in touch!

Highlights from our magazine